Thursday, March 28, 2024

中部地方からご当地グルメ&特産物をお届け

title pic 七越 (きときと市場 とやマルシェ店)

Posted by tabiiro-admin on 2023年1月20日

素材と製法にこだわる老舗が作る富山名物 JR富山駅・新幹線高架下の「とやマルシェ」内にある「七越」。北海道産の小豆と富山の美味しい水を使って熟練職人が手作業で仕上げる富山名物「七越焼」で知られ、1953年の創業以来、地元 […]

title pic 金沢百番街 おでん山さん

Posted by tabiiro-admin on

自慢の塩味おでんと美味しいお酒を満喫 金沢駅直結のショッピングモール「百番街」に店を構える「おでん山さん」。1953年創業の長い歴史を持ち、地元でもめずらしい飲み干せるほどあっさりと美味しい塩味のおダシが特長。魚料理やモ […]

title pic BAKERYS+

Posted by tabiiro-admin on

日常に“プラス”の価値を作るベーカリー 2021年、福井県敦賀市に誕生した焼きたてパン屋さん。港町・敦賀のコンテナターミナルをイメージさせる、黒いコンテナハウスを利用した、人目も引く斬新な建物も注目されている。開業理由は […]

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