海鮮丼専門店 丼屋 荘兵衛
Posted by tabiiro-admin on 2022年11月21日
港町・敦賀の海の幸を盛り付けた贅沢丼 2022年9月、JR敦賀駅前に開業した商業施設TSURUGA POLT SQUARE 「otta」内の海鮮丼専門店。「敦賀真鯛」やカンパチ、港町・敦賀で水揚げされた新鮮な地魚を盛り付 […]
魚匠庵
Posted by tabiiro-admin on
素材、技、空間、すべてを大切にする加賀のもてなし 匠の技量を愉しむ、本格的な加賀料理。もてなしの味を体感させてくれる金沢の寿司割烹。職人から魚のことを聞きながら、舌だけでなく、耳でも楽しめるカウンター席や、40名まで収容 […]