魚処　やつはし　【富山市】

Posted by tabiiro-admin on 2012年8月29日

新鮮で美味しい富山の天然の地魚を堪能。富山湾四方漁港から毎日早朝より仕入れる旬の天然の地魚を味わえる食事処ならぬ魚処。余計な細工は加えず新鮮な素材の味をそのままに活かした料理には定評があり、魚にうるさい富山県民はもちろん、県外から何度も足を運ぶ人がいるのも納得。

TEL／076-431-8284
住所／富山県富山市桜木町6-4 千歳ビル1F
アクセス／電車：JR各線富山駅から徒歩約10分 、富山地方鉄道桜橋駅から徒歩約3分
車：北陸自動車道富山ICより約12分
営業時間／17:30〜22:30（LO22:00）
定休日／日・祝日（日曜日は10名以上の予約で営業、土・祝日・GWは変更あり）
駐車場／無

 富喜屋 【下呂】

Posted by tabiiro-admin on 2012年7月24日

下呂温泉の温玉がのったカレーうどん。昭和13年開業、下呂の食事処で最も歴史のある店。濃厚なカレーうどんに、下呂温泉でじっくり仕込んだ温泉たまごをのせた「温玉カレーうどん」が一番人気。2階のカフェでは「とちの実ワッフル」とサイフォンコーヒーのセットがおすすめ。

TEL／0576-25-2263
住所／岐阜県下呂市幸田1185
アクセス／電車：JR線下呂駅より徒歩約2分、車：中央自動車道中津川ICより約60分
営業時間／7:00〜14:00、17:00〜19:00（LO18:30）
定休日／不定休
平均予算
昼：700円〜800円、夜：1,000円〜1,500円
駐車場／先着5台※近くに有料駐車場有

 料亭うのいち　【浜松】

Posted by tabiiro-admin on 2012年6月15日

料亭ならではの確かな味、浜名湖・遠州灘の旬を味わう。浜松名物うなぎ、浜名湖の珍味ドウマンカニ、遠州灘のトラフグなど、この地ならではの厳選食材が楽しめる料亭「うのいち」。天竜美林で育った天然の檜を使った総檜造りの部屋は、全室掘りごたつのある完全個室。周りを気にすることなくゆったりと寛ぎながら食事を楽しむことができるので、大切な祝い事や食事会などにもぴったり。おすすめは、高級食材を中心にしたお得な「うのいちコース」。前菜から黒毛和牛のステーキをはじめ、贅を尽くされたコース料理が堪能できる。昼は、浜名湖産のうなぎを使用した「うな重」が人気。

TEL／0120-343-998
住所／静岡県浜松市中区中島2-1-9
営業時間／昼：11:30〜13:30（LO13:00）、夜：17:00〜22:00（LO21:30）
定休日／日曜日
平均予算／昼：3,000円、夜：8,000円
席数／40席
アクセス／電車：JR東海道本線浜松駅より徒歩約10分、車：東名高速道路浜松ICより約20分
駐車場／6台

 手打そば処 谷屋　【名古屋】

Posted by tabiiro-admin on 2012年5月23日

名古屋城近くの和情緒あふれる本格手打ちそば店。戦前の古い木造倉庫を改築した趣ある佇まいの、手打ちそばを堪能できる「谷屋」。間口は一間ほどだが、店内は、天井が高く広々とした空間。名古屋の中心を流れる堀川沿いに建つだけに景色も風流。粗挽きの粉を使ったこだわりの本格手打ちそばは、引きたて・打ちたてを味わってもらうため、その日に使う分だけを用意。昼はボリュームたっぷりの手打ちそばと丼物のセット、夜は季節の天ぷらなど一品料理を肴に酒を嗜み、手打ちそばで締める大人の寛ぎ時間をゆったりと過ごせる。そばの楽しみ方を知っている常連客が多い、隠れた名店だ。

TEL／052-561-3663
住所／愛知県名古屋市西区幅下1-1-11
営業時間／昼：11:30〜14:00（LO14:00）、夜：17:00〜21:00（LO21:00）
定休日／水曜日
アクセス／電車：地下鉄鶴舞線浅間町駅より徒歩約10分、地下鉄桜通線丸の内駅より徒歩約15分、車：名古屋高速都心環状線丸の内ICより約3分
駐車場／12台

 桜すし 二の宮店　【福井】

Posted by tabiiro-admin on 2012年4月10日

長年の目利きで厳選した天然素材のネタ。はるばる遠方から訪れる人も多いという、福井の名店「桜すし 二の宮店」。カウンターに並ぶのは、この道４０年の頑固な大将が選び抜いた天然ものばかり。季節や天候によって仕入れが変わる活きのよいネタは常時３０種類ほどが揃い、見た目も美しい一貫ができあがる。握りは大将おまかせの「おまかせ寿司」で、その日の最高のネタをじっくりと味わえる。また光りものや穴子、蛤など手をかけたネタや、手間ひまかけて調理された料理にも舌鼓を打ちたい。目の前の笹の葉の上にそっと置かれる寿司の、上品な旨みをリラックスして味わおう。

東海・北陸にお出かけの際にはおすすめです。

TEL／0776-21-8860
住所／福井県福井市二の宮3-1-22
営業時間／昼：12:00〜14:00（LO14:00）、夜：17:00〜22:30（LO22:00） ※日・祝日は12:00〜21:00（LO21:00）
定休日／火曜日
アクセス／電車：えちぜん鉄道三国芦原線田原町駅より車で約6分、JR北陸本線福井駅より車で約10分、車：北陸自動車道福井ICより約20分、その他：コミュニティーバスすまいる「宮前町」バス停下車、徒歩約5分
駐車場／8台※満車時は斜め前の越前信用金庫の駐車場も利用可

 板屋本店　【金沢】

Posted by tabiiro-admin on 2012年3月27日

風情あふれる小粋な街・金沢の味「風土菓」。加賀藩前田家は、菅原道真公を祖とし、「剣梅鉢」を家紋に定めた。藩祖を祀る尾山神社近くに暖簾を掲げる「板屋」では、その縁から「剣梅鉢」を商標にしている。創業65年、現在三代目。素材に強いこだわりを持ち、手作りで板屋にしかだせない味を追求し、日々努力を重ねている。おすすめは、全国菓子博名誉総裁賞受賞の口あたりまろやかな蒸しカステラに栗を添えた「香林」。栗の蜜付けを包み込んだ外皮が芳ばしい、金沢銘菓「菰かぶり」も人気。金沢の町で代々受け継ぐ板屋ならではの味をぜひ一度堪能してほしい。

東海・北陸にお出かけの際にはおすすめです。

TEL／076-221-0232
住所／石川県金沢市尾山町10-18
営業時間／8:30〜17:30
定休日／水曜日、日曜日
アクセス／電車：JR金沢駅よりバスで約10分、車：北陸自動車道金沢西ICより約20分
駐車場／3台

 レストランアモンダン　【豊橋】

Posted by tabiiro-admin on

シェフの故郷が融合するフレンチレストラン。生まれ育った街・豊橋と、料理人として育てられたフランス・アモンダン。オーナーシェフの二つの故郷が融合する場所が「レストランアモンダン」。ここは、「生きるために食べる場所ではなく、食べるのを楽しむ場所」だと語る。フランス産にこだわらず、地元産の食材をメインに使い、オーソドックスなフレンチの技法で作り上げるクラシックなフレンチに、”遊び”というエッセンスを加わえたアモンダン料理は目にも鮮やか。専用のワインセラーで大切に管理されている100種類以上のワインから、料理に合わせて選んでもらおう。

東海・北陸にお出かけの際にはおすすめです。

TEL／0532-38-5700
住所／愛知県豊橋市桂八番町99-1
営業時間／昼：11:30〜15:00（LO14:00）、夜：18:00〜22:00（LO20:00）
定休日／水曜日・第4木曜日
アクセス／電車：豊橋鉄道渥美線愛知大学前駅より徒歩約7分、車：東名高速自動車道豊川ICより約20分
駐車場／20台

 鶏ちゃんの杉の子　【下呂】

Posted by tabiiro-admin on

下呂名物「鶏ちゃん」専門店。岐阜県の飛騨・下呂地方に伝わる郷土料理「鶏ちゃん」の専門店。創業当時より守り続けている秘伝の特製タレを生肉とキャベツに絡ませて食べる「鶏ちゃん焼き」は一度食べたら癖になる味わい。この店を目当てに下呂を訪れるリピーターも多い。

下呂にお出かけの際のおすすめグルメ店です。

TEL／0576-25-7011
住所／岐阜県下呂市小川1311
営業時間／昼：11:30〜14:00（LO14:00）、夜：17:00〜20:00（LO20:00）
定休日／月曜日
アクセス／電車：JR線下呂駅より車で約5分、車：中央自動車道中津川ICより約60分、その他：ショッピングセンターPIAから名古屋方面に約50m先のガード下左側
駐車場／5台

 富士錦酒造　【富士宮】

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元禄時代創業、富士の湧き水で仕込む伝統の味。”酒蔵のあるまち富士宮市”に建つ歴史ある造り酒屋。周囲の田園地帯と雄大な富士山は四季を通じて美しく、日本の原風景をそのまま残しているかのよう。富士山を望む蔵では雪解け水が井戸に湧き、その水と静岡酵母を使って仕込んだ日本酒は、キレの良いのど越しと優しい味わいが特徴。その味は、「モンドセレクション」や「全国新酒鑑評会」で金賞を受賞し、安定して高い評価を受けている。徹底して手作りと原料にこだわった逸品は、通信販売でも味わえる。酒蔵見学も受け付けているので、観光途中に立ち寄り、和の世界に触れてみては。

東海・北陸にお出かけの際にはおすすめです。

TEL／0544-66-0005
住所／静岡県富士宮市上柚野532
営業時間／8:00〜17:00※12:00〜13:00は休憩時間、酒造見学10:00〜16:00※お電話にて要予約、お客様の定員数：4名〜80名※案内スタッフが1名付きます
定休日／日・祝日
アクセス／電車：JR身延線富士宮駅より車で約23分、車：西富士道路西富士料金所より約26分、その他：富士急静岡バス上柚野バス停下車徒歩約5分
駐車場／10台

 お焼屋　工場店　【津】

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津市にある慶應元年創業の老舗和菓子屋。創業以来、日本の伝統を大切に和菓子を作り続ける｢お焼屋｣。看板銘菓は、5代目の熱い思いから生まれたオリジナルの和洋折衷菓子｢地上の星｣。レーズンが入った白あんの焼まんじゅうを、ホワイトチョコレートでコーティングした斬新さが魅力。

津市にお出かけの際にはおすすめです。

TEL／059-238-1511
住所／三重県津市本郷町西添1685
営業時間／9:00〜19:00
定休日／無休
アクセス／電車：高茶屋駅より徒歩約10分、イオンショッピングセンター西・近鉄道路沿い
駐車場／32台