魚匠庵
Posted by tabiiro-admin on 2022年11月21日
素材、技、空間、すべてを大切にする加賀のもてなし 匠の技量を愉しむ、本格的な加賀料理。もてなしの味を体感させてくれる金沢の寿司割烹。職人から魚のことを聞きながら、舌だけでなく、耳でも楽しめるカウンター席や、40名まで収容 […]
鉄板焼 La・Noix ～creationS～
Posted by tabiiro-admin on 2022年9月15日
厳選した食と空間を楽しむ特別な時間 高岡駅から徒歩5分の閑静な地域に佇む大人の隠れ家風な鉄板焼きレストラン。非日常を感じるシンプルな落ち着いた空間で、厳選した黒毛和牛のステーキや地元・富山の旬の食材をふんだんに使用した食 […]
馳走菴 ひじり
Posted by tabiiro-admin on 2022年8月18日
名古屋で京都の味と雰囲気を堪能する 美味しい料理が味わえる店として定評のある、名古屋市東区にある本格京料理店「馳走菴 ひじり」。店主が独自のルートで毎日仕入れている、しっかりとした味わいの京野菜や、新鮮な魚など、旬な食材 […]
大廣園 恵那店
Posted by tabiiro-admin on 2022年3月22日
最上級の「飛騨牛」をリーズナブルに味わう 土岐市に本店がある、飛騨産の黒毛和牛焼肉専門店。本店同様、“薄桃色の至宝”と称される岐阜県のブランド牛「飛騨牛」を1頭買いし、極上の霜降り和牛を提供されています。この黒毛和牛を使 […]
ろくまるや
Posted by tabiiro-admin on 2022年3月9日
串揚げと鉄板焼きを堪能できる居酒屋 富士宮駅から徒歩約3分、富士宮市内では数少ない、串揚げと鉄板焼きがメインの居酒屋。沼津港直送の魚介類や地元の新鮮野菜を使った料理の数々が好評です。鉄板焼きも肩ひじ張らず、リーズナブルに […]
越前そばと珈琲 HAMA庵
Posted by tabiiro-admin on 2022年2月9日
気楽に寛げる“楽しいそば屋”で本物を味わう 毎日店の工房で打つ、香り高いそばをはじめ、紀州備長炭で長時間かけて焙煎したコーヒーやスイーツなどを味わえる、福井県越前市に立つそば＆カフェのお店です。十割そばとそばの風味を引き […]
Bar finch
Posted by tabiiro-admin on 2022年1月21日
女性バーテンダーが出迎える本格派バー 名古屋市・錦のビル6階にあるオーセンティックバー。本格派の女性バーテンダーふたりがもてなす、カウンター8席の隠れ家的な店です。700種類以上のお酒を取り揃え、限定のウイスキーやレアボ […]
ラ･ベットラ･ダ･オチアイ カナザワ
Posted by tabiiro-admin on 2021年12月29日
イタリア料理の巨匠・落合シェフの店 “日本一予約が困難なレストラン”の落合シェフが監修する「ラ･ベットラ･ダ･オチアイ カナザワ」が金沢の繁華街にオープンしました。上質な料理が味わえるため、女子会や記念日などの特別な日に […]
御料理 箸一
Posted by tabiiro-admin on 2021年6月30日
金沢の片町で割烹を居酒屋感覚で堪能 金沢の繁華街・片町にある割烹店です。魚介は市場や七尾、能登島、輪島にある漁港からの直送で、野菜は地元農家から旬の加賀野菜を直接仕入れるなど、食材にとことんこだわった旬の味を提供していま […]
幸寿司
Posted by tabiiro-admin on 2021年6月1日
三重県津市・久居駅近くの評判の寿司店 旨い寿司を良心的な値段で味わえると評判の久居駅すぐの人気寿司店です。寿司だけでなく季節感あふれる懐石料理にも定評があります。地元のものや北海道産などネタはどれも新鮮で、津市香良洲町で […]